食品検査に活用できるホモジナイザー!活用事例や方法・特徴を紹介
ホモジナイザーは、物質を乳化・均質・分散する際に使われる機器です。食品会社や医薬品会社、大学や企業の研究室など幅広い場所で使われています。
また、ホモジナイザーは食品検査にも活用されており、食品の安全性等の確認などに欠かせません。
今回は、ホモジナイザーを使用して行なえる食品検査の種類や実例を解説します。
- ホモジナイザーの用途や必要性
- 食品検査の役割と必要性
- ホモジナイザーを食品検査に活用する方法
- ホモジナイザーを食品検査に利用するメリット
- ホモジナイザーを利用した食品検査の事例