ホモジナイザーについて 一覧

解乳化とは? 方法や原理を説明しましょう!

乳化というのは、水と油のように本来なら混じり合わないものを混じり合うようにすることです。乳化をすると、物質の品質が安定したり滑らかな舌触りなどになったりします。では、乳化したものを再び分離することができるのでしょうか?

そこで今回は、乳化の反対、解乳化についてご説明します。解乳化はどのような方法で行われるでしょうか? また、解乳化するメリットや機械についてもご説明します。興味がある方や職場で解乳化を行っている方はぜひこの記事を読んでみてくださいね。

  1. 乳化とは?
  2. 解乳化とは?
  3. なぜ、解乳化させる必要があるの?
  4. 解乳化させる方法は?
  5. 解乳化すると物質はどうなるのか?
  6. 企業が行っている解乳化とは?

続きを読む


超音波分散とそれを行う超音波分散機とはどんなもの?

AとBを混ぜ合わせてCという物質を作る。これは、加工で頻繁(ひんぱん)に行われる行為です。しかし、ただかき混ぜるだけでは物質は均一に混じりません。そこで活躍するのが、「超音波分散機」です。

今回は、超音波分散と超音波分散機についてご紹介しましょう。この機械を使えばより高品質の商品を作れます。また、超音波分散を利用した商品もご紹介しましょう。超音波分散機の導入を考えているという方は、ぜひこの記事を読んでみてください。

  1. 超音波分散とは?
  2. 超音波分散のメリットは?
  3. 超音波分散が活用されている製品は?
  4. 超音波分散機とは?
  5. 超音波分散機を導入したい場合は?

続きを読む


ホモミキサーとホモジナイザーの違いについて知ろう! それぞれの原理は?

「ホモミキサー」という言葉を聞いたことはありますか? 研究室や製品を作り出すためには必要不可欠の機械です。なかなか聞くことのないホモミキサーとは、どのようなものなのでしょうか。具体的にどのようなときに使うのか、ホモジナイザーとの違いについても説明します。ホモミキサーについて気になっている人は、ぜひチェックしてくださいね。

  1. ホモミキサーとは?
  2. ホモミキサーの原理
  3. ホモミキサーとホモジナイザーの違い

続きを読む


ホモジナイズとはいったい何のこと? ホモジナイズを行う方法は?

舌触りのよい食品や、肌の上でさっと伸びる化粧品は人気があります。この舌触りや、伸びの良さにを作るには「ホモシナイズ」が欠かせません。
では、このホモジナイズとはいったい何でしょうか?

そこで今回は、ホモジナイズの方法や、メリットをご紹介します。物質をホモジナイズする際は、細胞破砕を行うことがありますが成分に影響はないのでしょうか?興味がある方や、ホモジナイザーの導入を考えている企業の担当者の方は、ぜひこの記事を読んでみてくださいね。

  1. ホモジナイズとは?
  2. ホモジナイズを行う方法は?
  3. ホモジナイザー導入したい場合は?

続きを読む


原料を乳化・均質化するための高圧分散装置を導入しよう!

安定した製品生産のためには“原料の均質化”は重要な工程です。この原料の均質か“分散装置”によっておこなわれます。ホモジナイザーとも呼ばれる分散装置は、特に液体の乳化・均質化には欠かせない設備です。分散装置の特徴と導入の方法などについてご紹介します。

  1. 分散装置とは?
  2. 分散装置が使われる現場は?
  3. ホモジナイザー導入の手引き

続きを読む


乳化機とはいったい何? 乳化の仕組みや原理について解説!

乳化もしくはエマルジョンという言葉を聞いたことがありませんか? 「聞いたことはあるけれど何だかわからない」という方も多いでしょう。でも、乳化やエマルジョンは私たちの身近な製品でも行われています。実は、乳化によって生活が便利になっているということがたくさんあるのです。

今回はそんな乳化を行うことのできる乳化機についてご紹介しましょう。乳化の原理や乳化分散機についてもご紹介しますので、会社に乳化機を導入したいという方はぜひ参考にしてください。

  1. 乳化とは?
  2. 乳化分散機とは?
  3. 乳化分散機の選び方は?
  4. 乳化と健康の関係は?

続きを読む


分散機の種類ガイド! ~購入する際に必要な基礎知識~

製造業に欠かせない分散機には様々な種類がありますよね。ですが、種類が多すぎてどれを選べばいいのか分からないという人も多いはず。当然のことながら、分散機を購入する際には用途に合ったものを選択しなければなりません。

とりあえず評価が高いものを購入すればいいのではないか・・・と考えてしまう人もいるかもしれませんが、それぞれ特徴や対応できるものが違うため、正しい知識を持って選ぶ必要があるのです。

そこで、分散機を導入したいけれどどのような種類があるか分からないという人のために、分散機の種類や特徴、選び方について紹介します。是非参考にしながら最適な分散装置を選んでみてくださいね。

  1. 分散機の種類
  2. 分散機の特徴
  3. 用途に合わせた分散機の選び方

続きを読む


様々な場面で活躍するタンパク質抽出! 6つの方法

食品や医療の分野では細胞のタンパク質を取り出して実験に使用することが多いですよね。そのためタンパク質を上手に取り出す方法について知っておくことは大切なのです。しかしながら、タンパク質を抽出する方法はたくさんあります。タンパク質を抽出するために使われる方法に付いて知りたいと思っていませんか?

そこでこの記事では、細胞からタンパク質を上手に取り出すために使われる方法を6つご紹介します。タンパク質抽出方法の種類や違いを理解するために是非お役立てください。

  1. 抽出方法その1:浸透圧ショック方法
  2. 抽出方法その2:凍結融解法
  3. 抽出方法その3:タンパク質抽用キット
  4. 抽出方法その4:超音波処理
  5. 抽出方法その5:フレンチプレス
  6. 抽出方法その6:ホモジナイザー

続きを読む


化粧品の製造工程って? 意外と知らない化粧品の作り方

女性にとって必需品である化粧品は、どうやって作られているか知っていますか? 原材料を混ぜただけでは良質な化粧品は出来上がりません。緻密な衛生管理と高度な技術を持った機械が必要です。

ここでは、意外と知られていない化粧品の製造工程をご紹介しましょう。化粧品の製造工程はとても繊細で気を使うもの。いつも使っている化粧品がどのように出来上がるのか、ぜひ知っておいてください。

  1. 原材料の検査と管理
  2. 原材料の計量
  3. 仕込み工程
  4. 品質の検査
  5. 製品の充填・包装

続きを読む


意外に身近? エマルジョンとはどういう意味? 3つのポイント

エマルジョンという言葉を聞いたことがありますか? 普段の会話でエマルジョンという言葉を聞くことはあまりないかもしれませんね。チョット専門的な言葉にも聞こえることでしょう。しかしながら、エマルジョンは私たちの生活に深く関わっているのです。エマルジョンとはどういうものなのかあなたも知りたいと思っていませんか?

そこで本日は、私たちの生活に深く関わるエマルジョンの定義・方法・用途についてご紹介しましょう。エマルジョンとはどういうものなのか理解するために是非お役立てください。

  1. エマルジョンの定義は?
  2. エマルジョンはどのように行われるのか?
  3. エマルジョンはどのような場面で使われているのか?

続きを読む


1 2 3 4 5 6