工場の監査とは、工場でどのような工程で製造が行われ、製造されたものが管理されるかを把握することです。自社でやることもあれば、取引先や第三者機関が行うこともあります。
特に、食品工場は安全な食品を提供するために徹底した品質管理や、厳しい衛生管理が必要です。
今回は、食品工場の監査の必要性や内容、注意点などを紹介します。
この記事を読めば、監査の重要性や有効性がよく分かります。食品工場に勤めている方や、これから監査に臨むという方は、ぜひこの記事を読んで参考にしてください。
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日本の工場は高度経済成長期に有害汚染物質を排出するなどして深刻な環境汚染や公害問題を引き起こしてきました。そのイメージは未だ根強く、工場といえば環境を汚すものと考えている方も多いことでしょう。
しかし、現在の日本では法律が整備され、環境対策をしっかり行った工場しか建設することができません。しかし、いまだに工場は環境破壊の原因というイメージから、風当たりが強くなることもあるでしょう。
そこで、今回は工場がスムーズに運営していくために必要な環境対策を紹介します。
この記事を読めば、工場の環境対策のポイントがよく分かります。工場で環境対策に関する仕事に就いている方は、ぜひこの記事を読んで参考にしてください。
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工場に欠かせない業務の一つに点検業務があります。点検業務を怠ると事故の原因となり、最悪の場合は工場が操業停止になることもあるでしょう。その一方で、「工場の点検業務は定期的に行っているが、もう少し効率化したい」「工場点検が形ばかりになっているようなので、何とかしたい」と悩んでいる方もいます。
今回は、点検業務の重要性や抑えておくポイント、解決すべき課題などを紹介しましょう。
工場の点検業務について知りたい方は、ぜひこの記事を読んで参考にしてください。
続きを読む一般の方にとって「超音波ホモジナイザー」は聞きなれない名前ですが、食品や医薬品・美容品などの製造に必要不可欠な機械で私たちの生活に関わっています。製造業界に携わっている方にとっては、とても重要な機械といえるでしょう。そんなホモジナイザーにもさまざまな種類があり、その中の1つが超音波ホモジナイザーです。超音波ホモジナイザーとは何なのか、その用途や原理を理解しておけば上手に使いこなすことができるでしょう。
そこで、本記事では、超音波ホモジナイザーについて詳しく説明します。
この記事を読むことで、超音波ホモジナイザーの用途や原理が分かります。気になっている方はぜひ参考にしてください。
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工場で安全かつ快適に仕事をするために欠かせないのが、設備保全です。設備保全とは、工場の機械や設備が正常に安定して稼働しているか確認する作業の総称で、どんな場所でも欠かすことはできません。
しかし、その一方で「設備保全とは何をするのか」「いつ、どのようなタイミングで行うのか」など、知らないことが多い方もいるでしょう。
この記事では、設備保全の内容や必要性、さらに設備保全に役立つ課題などを解説します。
この記事を読めば、設備保全の内容はもちろんのこと、課題などもよくわかります。設備保全の仕事について知りたい方は、ぜひこの記事を読んで参考にしてください。
続きを読む工場を安全かつ安定的に操業していくには、メンテナンスが欠かせません。メンテナンスをおろそかにしていると、急な故障やトラブルが起こるリスクが格段に高まります。しかし、「メンテナンスが必要なことは知っているが、どうするのが正しいか今一つ自信がない」というケースや、「正しいメンテナンス方法が知りたい」というケースも多いでしょう。
そこで、この記事では、工場のメンテナンスの必要性や、メンテナンスの種類、計画の立て方などを詳しく解説します。
この記事を読めば、工場のメンテナンスの必要性から計画の立て方まで、知りたいことがすべて分かります。工場のメンテナンスについて知りたい方は、ぜひこの記事を読んでみてください。
続きを読む乳化とは、水と油のように混じり合わない物質同士を混ぜ合わせる技術のことです。乳化の技術は日常生活の至る所に使われています。一例をあげるとスキンケアに使われるクリームや乳液です。また、マヨネーズやドレッシングをはじめとする食品にも乳化の技術が活用されています。では、乳化はどのように行うのでしょうか？
この記事では乳化の方法や種類、スキンケア用品に乳化を使うメリットなどを紹介します。
この記事を読めば、乳化のやり方や活用方法、乳化に必要な機械のことなどがよく分かります。ホモジナイザーの導入を考えている人も、ぜひ参考にしてください。
続きを読む「工場の業務効率が上がらない」「生産性や品質性をもう少し向上させたい」と向上に関する悩みを抱えている人は多いことでしょう。工場の業務効率や生産性を上げるには、問題点を明らかにするのはもちろんのこと、それを改善していくことが大切です。しかし、「どうやって改善していいか、その方法が分からない」と悩んでいる人もいると思います。
この記事では、工場改善のアイデアを紹介しましょう。
この記事を読めば、工場の改善できるヒントをつかめるはずです。工場の生産性や業務効率を上げたいと思っている方は、ぜひこの記事を読んで参考にしてください。
続きを読むホモジナイザーとは、物質に含まれている粒子を均一化するために用いられる機器です。材料を、攪拌したり加圧したりすることで物質の粒子を均一化し、品質を高めるために用いられます。ホモジナイザーは、食品や染料・医薬品と多くの産業で使われており、私たちもその恩恵を受けているのです。
また、ホモジナイザーは料理にも使われており、その技術は家庭用の調理器具にも用いられています。
今回は、ホモジナイザーを料理に使うメリットやホモジナイザーの原理を使った調理器具などを紹介しましょう。
この記事を読めば、ホモジナイザーが私たちの生活に深く関わっていることが分かります。ホモジナイザーについて興味がある方は、ぜひこの記事を読んでみてください。
続きを読む製造業で働く際、経験と共に重要視されるのが資格です。同じような経験の従業員がいた場合、資格を取得している社員のほうが出世が早く給料もアップしやすいことでしょう。その一方で、「資格と一口にいってもたくさんありすぎてどのような資格取得を目指していいか分からない」という人もいると思います。
この記事では製造業で働く際に取得しておくと有利な資格を紹介しましょう。
この記事を読めば、資格を取得する方法やメリットがよく分かります。キャリアアップのために資格取得を目指している人は、ぜひこの記事を参考にしてください。
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