ホモジナイザーについて一覧
ホモジナイザーは、牛乳・チーズなどの乳製品を乳化・均質化する機器です。均質かつ安定したものを生み出すためには必要不可欠な機器でもあります。ホモジナイザーの種類は攪拌(かくはん)式・超音波式などさまざまな種類がありますが、原料を高圧にして均質化するのが“高圧式ホモジナイザー”です。安定した製品を生産するために、導入を考えている方も多いでしょう。しかし、高圧式ホモジナイザーの基礎知識や導入ポイントを押さえておかなければ、失敗することになります。
そこで本記事では、高圧式ホモジナイザーの基礎知識・使い方・導入に必要な知識などについて詳しく見ていきましょう。
この記事を読むことで、目的に合った高圧式ホモジナイザーを導入するために必要な情報を知ることができます。導入を考えている方はぜひ参考にしてください。
分散装置・分散機は安定した品質の製品を生み出すために必要な機械です。製造業においては大切な役割を担っている機械であり、さまざまな種類があります。「どの種類を選べばいいのかわからない」「分散装置の導入方法がわからない」など、悩んでいる方は多いでしょう。目的・使用用途に合った分散装置を選ぶためにも、基礎知識や選び方を知ることが大切です。
そこで本記事では、分散装置とは何なのか、種類や使い方・導入方法について詳しく説明します。
この記事を読むことで、分散装置の基礎知識を知り、目的・使用用途に合った種類を選ぶことができます。問題なく導入するためにも、ぜひチェックしてください。
液体を微粒化するための技術は、私たちの生活を便利で豊かにするために欠かすことができないものです。私たちが意識していないところにも、微粒化の技術を使用していることは多いことを理解してください。しかし、微粒化とはどんなことかと言われても詳しくは知らない人も多いでしょう。
そこで今回は、微粒化について知りたい人や微粒化装置の導入を考えている人のために、あらゆる知識を解説することにしました。微粒化とは何かという基本的なことから、微粒化装置の導入のポイントまでじっくり学んでください。
記事をしっかり読んだ人は、微粒化装置についての理解を深めることができます。また、最適な微粒化装置を導入するために必要なことが身に付くため、失敗がありません。さらに業者選びのポイントについても説明しているので、長い目で見ても満足できる結果を手に入れることができます。皆さんにとってメリットの大きな内容ですから、ぜひ読んでくださいね。
食品工場・化粧品工場などで使われる代表的な設備に、ホモジナイザーがあります。ホモゲナイザーと表記することもありますが、いずれも同じ機械です。
高圧式・超音波式など複数の方式が存在しており、ラインナップは多種多様。しかし、さまざまな製品の製造過程で用いられているわりに、一般にあまり詳しい情報が知られていません。
ちなみに、英語のホモジナイズは“均質化する”という意味になります。しかし、単に“均質化する機械”と訳しても、実態はあまり見えてきません。いったい、ホモジナイザーとはどのような機械なのでしょうか？
こちらでは、工場経営者の方、研究職の方に向けて、ホモジナイザーの正しい知識を紹介しています。ホモジナイザー導入時の注意点なども掲載しましたので、ぜひ、参考にしてください！
乳化とは、界面活性剤を用いて本来ならば混じり合わない水と油のようなものを混じり合わせることを指します。乳化を行うことで、私たちはいろいろな物質を作りだしたり物質を分離したりするのです。
今回は、そんな乳化の一種である「液晶乳化」についてご説明します。液晶乳化とは、どのような特徴があるのでしょうか？ 開発者や現在利用されているものなども、ご紹介します。この記事を読めば、私たちが普段何気なく使っているものでも、高度な技術が使われていると分かるでしょう。
乳化というのは、水と油のように本来なら混じり合わないものを混じり合うようにすることです。乳化をすると、物質の品質が安定したり滑らかな舌触りなどになったりします。では、乳化したものを再び分離することができるのでしょうか？
そこで今回は、乳化の反対、解乳化についてご説明します。解乳化はどのような方法で行われるでしょうか？ また、解乳化するメリットや機械についてもご説明します。興味がある方や職場で解乳化を行っている方はぜひこの記事を読んでみてくださいね。
AとBを混ぜ合わせてCという物質を作る。これは、加工で頻繁（ひんぱん）に行われる行為です。しかし、ただかき混ぜるだけでは物質は均一に混じりません。そこで活躍するのが、「超音波分散機」です。
今回は、超音波分散と超音波分散機についてご紹介しましょう。この機械を使えばより高品質の商品を作れます。また、超音波分散を利用した商品もご紹介しましょう。超音波分散機の導入を考えているという方は、ぜひこの記事を読んでみてください。
「ホモミキサー」という言葉を聞いたことはありますか？ 研究室や製品を作り出すためには必要不可欠の機械です。なかなか聞くことのないホモミキサーとは、どのようなものなのでしょうか。具体的にどのようなときに使うのか、ホモジナイザーとの違いについても説明します。ホモミキサーについて気になっている人は、ぜひチェックしてくださいね。
舌触りのよい食品や、肌の上でさっと伸びる化粧品は人気があります。この舌触りや、伸びの良さにを作るには「ホモシナイズ」が欠かせません。
では、このホモジナイズとはいったい何でしょうか？
そこで今回は、ホモジナイズの方法や、メリットをご紹介します。物質をホモジナイズする際は、細胞破砕を行うことがありますが成分に影響はないのでしょうか？興味がある方や、ホモジナイザーの導入を考えている企業の担当者の方は、ぜひこの記事を読んでみてくださいね。
安定した製品生産のためには“原料の均質化”は重要な工程です。この原料の均質か“分散装置”によっておこなわれます。ホモジナイザーとも呼ばれる分散装置は、特に液体の乳化・均質化には欠かせない設備です。分散装置の特徴と導入の方法などについてご紹介します。